Crêpes Dukan

Crêpes Método Dukan

Crêpes Dukan

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Crêpes Dukan

 

Ingredientes Crêpes Dukan

  • 6 huevos
  • 3 CS (Cucharadas soperas) de Salvado de Trigo
  • 3 CS (Cucharadas soperas) de Salvado de Avena
  • 1 CC (Cucharada de café) de aroma de vainilla
  • 2 CS (Cucharadas soperas) de sacarina líquida

Preparación Crêpes Dukan

Preparamos 2 boles de manera, que en uno batimos las claras de los 6 huevos a punto de nieve, y en otro mezclamos de manera homogénea el resto de los ingredientes. Veámoslo en imágenes.

Preparando Crêpes - Ingredientes

En la siguiente imagen ya tenemos nuestros dos boles.

Preparando Crêpes - Claras aparte

Y si batimos nuestras claras, el resultado será…

Preparando Crêpes - Mezclas listas

Mezclamos ambos boles y luego lo extendemos por encima de papel vegetal (yo lo he hecho dentro de una bandeja, que no tengo tanta habilidad como para no poner el horno perdido).

Preparando Crêpes - Mezcla extendida

Y recién saliditos del Horno…
Preparando Crêpes - Listos para comer
Con las cantidades de la receta, tenéis para dos planchas como las de la izquierda, que deberían ser suficientes para 2 o 3 días.

Opinión Objetiva en La Dieta Dukan

Como tienen bastante huevo, yo me los preparo como si fuera un homenaje para los desayunos del fin de semana y alguna tarde en casa de merienda “sibarita”. A los de la merienda, les añado la nocilla Dukan (que os explico en otra receta) y eso junto con un buen café pues os lo podéis imaginar (nadie diría que estamos adelgazando….) pero lo estamos haciendo.
Bueno, ya me contaréis qué tal os salen los crêpes y si es algo que os hace la vida un poquito más feliz!!!
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