El mito del gordito feliz

El Mito del Gordito Feliz

He de reconocerlo, soy adicto.

Soy adicto a las endorfinas, o lo que es lo mismo, a ser feliz.  Hemos hablado en este blog y en este foro muchas veces del mito del “gordito feliz” y de la relación de la felicidad versus sobrepeso.

Para mí, todos los días, son como una balanza, donde en  un plato, pones las cosas que te hacen feliz, y en el otro platillo las que te hacen infeliz.

 

 Al final del día, según que platillo pese más, habrás tenido un día más feliz o más infeliz. El que una persona sea más o menos feliz, dependerá de dos cosas:

• Por un lado, de la cantidad de cosas felices e infelices que hay en su balanza
• Por otro lado, del peso que le suponga a esa persona cada una de las cosas que hace en su vida.

 

Una mañana cualquiera, de un día laborable, me supone un pequeño gramito de infelicidad en mi balanza cuando hace riiiing el despertador (lo reconozco, eso que suene el despertador a las 7 de la mañana, cuando estoy calentito en la cama, como que hace poca gracia)….

 

 

Pero inmediatamente, se levanta mi mujer, y me recibe con una sonrisa, y mis pequeños se levantan, y recibo un sonoro y sonriente “Buenos días papá”…  En fin, os podéis imaginar mi platillo de felicidad como está a punto de romperse de sobrepeso por lo feliz, que me hace reencontrarme con mi familia todas las mañanas!!!.

Con el sobrepeso pasa algo similar, o lo que es lo mismo con “estar gordo”. Comer es un PLACER, y eso lo sabemos de sobra aquí, y nos produce una gran felicidad, pero  en contrapartida, el sobrepeso, la falta de resuello cuando subes escaleras, la ropa holgada y pasada de moda, las agujetas, el cansancio al coger a tus peques, …. nos producen cada una, en su medida, pequeñas infelicidades.

Cuando todas estas infelicidades pesan más, que el placer de la comida, es cuando somos “gordos infelices” y al contrario, si el placer de comer, pesa más para mi, que el resto de inconvenientes entonces seré un “gordito feliz”.

Dicho esto, uno no es siempre un “gordito feliz” o un “gordito infeliz”. En mi caso concreto, cuando me sobraban 5 kg y comía de todo, pues lógicamente era un “gordito feliz”. Eso sí, cuando la situación se complica y lo que te sobran son 25 kg, tienes agujetas por todos los lados, vistes como dijiste que jamás ibas a vestir,,, y un largo etcétera… pues uno empieza a ser un “gordo infeliz”.

 

Un poco de retrospectiva

Fue en Febrero del año pasado, cuando di con el Método Dukan, y en 100 días perdí 21 kg.  Como os podéis imaginar, la felicidad me embargaba, y había conseguido algo que jamás pensé que iba a conseguir, de una manera tan sencilla (renové todo el armario, jugaba con los niños como nunca, y dedicaba tiempo a cocinar y preparar nuevas recetas que compartía con todo el mundo).

El día de hoy, peso 86 kg, lo que son 7,5 kg más de lo que debería.

Lo curioso del tema, es que durante las famosas, y peligrosas dietéticamente hablando Navidades, todo lo que he aumentado, han sido 500 miserables gramos.  De hecho, en el anterior post, me había hecho el gráfico Dukan, el 20 de Diciembre y pesaba 85,5kg. Hoy peso 86 kg.

Esto quiere decir, que las Navidades (en las que he comido de todo, y he disfrutado del roscón, etc…) prácticamente he mantenido el peso. Eso son BUENAS NOTICIAS.

Para lograrlo, simplemente he practicado un poco de moderación, e intentado pasear una hora diaria al menos. Con eso, ha sido suficiente.

 

Y ahora qué….

Ahora bien, una vez que sé que puedo perder peso, y que lo puedo hacer sin pasar un hambre descomunal… me he propuesto este año 2012, tres retos:

1.- Quitarme los 7 kg que por desidia, o por mala cabeza he cogido desde finales del verano pasado.

2.- Mantener el peso óptimo durante el resto de año comiendo de todo.

3.- Empezar a correr de manera continuada, con el objetivo de participar en la San Silvestre 2012!!!!

 

El primer reto, lo vamos a realizar durante el mes de Enero y la mitad de Febrero aproximadamente, pero el tiempo dirá.  El segundo y el tercero, se comenzarán a la vez, una vez logrado el primero.

 

Diario de Comidas

Peso al levantarme: 86 kg.

Desayuno: 08:00 a.m.:  Café con leche desnatada y sacarina, 2 lonchas de cecina, un huevo pasado por agua y un trozo de queso san millán.

Dejamos aparcado el coche a 20 minutos de la oficina y venimos andando (es la mejor manera que he encontrado para andar sin sacrificar más tiempo. Además, el paseo es por una calle llena de árboles y cerca de un pinar, lo que lo hace tremendamente agradable).

Me tomo un café solo con sacarina a eso de las 09:45 en la oficina.

A media mañana (12:00 a.m.), me tomo un yogur griego 0% con sacarina (son carillos pero la verdad es que están buenísimos).

Comida: 13:45, atún quitándole el tomate de encima, y un filete de pollo a la plancha. Una cocacola zero, un yogur de fresa 0% de Activia y un café americano con sacarina. Anduvimos 20 minutos después de comer un compañero de la oficina y yo mismo (je, je… así a lo tonto, ya llevamos 40 minutos de paseíto sin sacrificar tiempo).

Merienda: A las 18h p.m., me tomo una cocacola light y un sándwich hecho con pan dukan, salmón y queso san millán.

Salgo de trabajar a las 20:30 p.m. y me voy para el coche, que son otros 20 minutitos andando (ya llevamos 1 hora de paseo!!).

Cena: Muslitos de pollo a la plancha y  natillas hechas sin maicena, pero usando agar agar que estaban mas que ricas. De fin de fiesta una infusión de “felices sueños”.

 

¿Qué ha pasado últimamente por el foro?

Lógicamente el paso de las Navidades, y del Año Nuevo, es momento de reflexiones, de plantearse cambios, etc… y eso se ha notado en el número de visitas y de nuevos registros.

Me he alegrado de leer de nuevo, a grandes amigas como Caliope, Colchoncete,,, que me van a acompañar en este re-encuentro.

Me ha emocionado ver la cantidad de italian@s que se han inscrito al foro (no sé si es una comunidad española en Italia, o si son italianos que les gusta leer cosas en español). Sea como fuere, bienvenidos!!!.

Sigo muy de cerca la experiencia de Max, y de Kai Goericke; pues ambas las dos son francamente interesantes.

Me encantan los posts de Lourdes (que están llenos de ternura y sentido común).

Echo de menos, a grandes figuras del foro como EduZ, Elfa28…  que siempre tenían buenas palabras con todo el mundo.  Me falta especialmente Elfa28, porque me siento muy identificado con ella a la hora de controlar la comida y no usarla como ansiolítico (Elfa, da igual si has aumentado 10 kg en las Navidades o no, porque lo importante es seguir haciéndolo y levantarse si te caes. ). Nadie dijo que fuera fácil, y has sido y eres un ejemplo para los demás. Si te has caído, o has tirado la toalla, lo importante ahora es que la recoja y entre todos te pongamos las pilas. Yo también me desvié en octubre a diciembre, y allí estaba mi mujer y vosotros para hacerme volver. Y aquí estoy. Más contento y más seguro que nunca.

He visto que hay algunos que aunque no se manifiestan, son como los espíritus y están allí.. (vi en Facebook al mismísimo Lato, hace apenas unos días). A ver si algún día se pasan y escriben como les va después de meses en consolidación.

También he visto nuevos usuarios como Mickey, Anselmo, etc… que están ansiosos por empezar y conseguir un nuevo yo. Estamos todos juntos en este tema, o sea, que despacito y con buena letra.

 

Mis próximos proyectos Dukanianos

El concurso de Recetas Dukan.

Sigo empeñado en el concurso de Recetas Dukan. Por el momento, hay inscritas 20 recetas, y el objetivo es llegar a 100 para sortear el famoso Ipad.

 

Existe un límite en la normativa del concurso de 3 recetas máximas por usuario y estoy pensando seriamente en ampliarlo a 5 recetas por usuario, de manera que si 20 usuarios mandaran cada uno 5 recetas se sortearía el ipad entre esos 20 usuarios (lo que en mi opinión es un sorteo con grandes posibilidades de ganar).

La idea final, del recetario, no es más, que con las 100 recetas, montar un libro en pdf,,, que os podáis bajar gratuitamente y disfrutar todos de 100 recetas de todo tipo, explicadas, con fotos y que además han hecho personalmente vuestros propios compañer@s.

 

La sección de Preguntas Frecuentes

El otro tema que tengo pendiente, es el de terminar la sección de FAQ (Acrónimo de “Frequently Asked Questions” o Preguntas más frecuentes).  Había un problema técnico que me impedía terminarlo (relacionado con lo extenso del post) pero que creo haber encontrado la solución (casi todas las preguntas, las tengo redactadas en Word, de manera que veréis pronto terminada dicha sección).

La San Silvestre y el Maratón

Teniendo en cuenta las alegrías navideñas que nos dedican nuestros políticos (impuestos y demás…) vamos a tener que buscarnos la felicidad por otros sitios.  Este año, mi reto de mantenimiento de peso (una vez perdidos esos kilillos de más), va a ir acompañado de la sana intención de hacer deporte de manera regular. El deporte elegido es el más barato, más fácil de practicar y uno de los más gratificantes. Correr!!!!.

 

Y el colofón anual, sería correr la San Silvestre del próximo 31 de Diciembre de 2012.

Estos retos, me abrirán camino a uno de mis sueños más deseados, que es llegar a correr la Maratón de Nueva York.

 

Este último sueño, lo querría hacer acompañado de mi familia (mujer y los peques) ya que me encantaría enseñarles sobre todo a los peques, valores como el esfuerzo, la dedicación, el compromiso y el cariño.

Y por supuesto, si mi mujer me acompaña (no corriendo) y me apoya en semejante gesta,,, prometo solemnemente acompañarla de compras por la Gran Manzana el resto de la semana, sin quejarme ni un minuto!!!.